Todos conocemos Hita por Juan Ruiz, su arcipreste más famoso, que tanto entendía de amor, sobre todo del buen amor, que nos dejó en su libro. Y hoy me he dicho: Voy a darme una vuelta por allí, y he cogido el Google.
Hita es un pueblecito de la provincia de Guadalajara. Se ubica en la comarca de la Alcarria y cuenta con una población de 292 habitantes. Bien se merece una visita, aunque solo sea virtual, por sus muchos atractivos.
Entre sus monumentos, podemos destacar:
La iglesia de San Juan Bautista se construyó entre los siglos xiii y xiv, de estilo mudéjar, con tres naves y ábside en forma poligonal. La torre es de estilo herreriano, levantada en el siglo xvi. La iglesia fue arreglada entre 2002 y 2004. Además de las obras de reparación de las cubiertas, se ha transformado el interior dejando al descubierto las paredes originales hechas de piedra y ladrillo. Alberga también una colección de lápidas sepulcrales de los siglos xv y xvi procedentes del arruinado templo de San Pedro.
Iglesia de San Pedro (en ruinas)
La iglesia de San Pedro, de origen medieval, sufrió importantes transformaciones en siglos posteriores. A lo largo de los siglos xv y xvi los hidalgos de Hita instalaron sus sepulcros en el interior de este templo. En el siglo xviii se convirtió en sede arciprestal y se construyó el camarín de la Virgen, del que se conserva la fachada a base de sillares de arenisca. Resultó destruida durante la Guerra Civil Española.
Plaza del Arcipreste
La plaza Mayor o del Arcipreste fue mercado en la Edad Media. La mayoría de sus viviendas pertenecieron a los comerciantes judíos de Hita hasta el año de su expulsión en 1492. La plaza conserva varios elementos singulares, entre los que destaca un soportal de doble crujía y un gran muro con pretil que le separa de la plaza del Ayuntamiento, situada a una cota superior. Desde 1961 sirve de escenario para las representaciones teatrales incluidas en el Festival Medieval de Hita.
Puerta de Santa María
La puerta de Santa María es la entrada principal de la muralla que mandó construir el primer marqués de Santillana en 1441. Encuadrada dentro de la arquitectura militar gótica, la puerta muestra un espléndido arco apuntado, dos garitones y un matacán corrido con peto almenado, y está presidida por el escudo de armas de los Mendoza, señores de Hita.
Destruida parcialmente durante la Guerra Civil Española (1936-1939), la puerta fue reconstruida en 1965 y restaurada en 2005.
Festival Medieval.
El primer festival se celebró en el año 1961, impulsado y organizado por Manuel Criado de Val. Se escenificó Doña Endrina, versión escénica del Libro de buen amor del Arcipreste de Hita.
El acto principal del festival consiste en una representación teatral que tiene lugar al anochecer en la en la plaza del Arcipreste. Las escenificaciones son adaptadas de grandes obras clásicas medievales por Manuel Criado de Val y los intérpretes de las obras varían cada año pudiendo actuar compañías de gran renombre o amateurs.
Otro acto destacado es el torneo medieval que se celebra en el palenque, donde los caballeros compiten mostrando sus habilidades en los ejercicios de bohordos, cañas, sortijas y estafermo. También se organizan desfiles, demostraciones de cetrería o la batalla entre don Carnal y doña Cuaresma del Libro de buen amor del Arcipreste de Hita.
La gastronomía es tradicional castellana, contando con productos típicos de la Comarca de La Alcarria.
Para abrir boca nada mejor que huevos rotos con lomo de olla, migas alcarreñas, sopa de ajo o salteado de setas. Como plato principal no hay nada mejor que los asado castellanos, pueden ser de cordero, cabrito o cochinillo.
Por supuesto también hay excelentes carnes rojas, así como carnes de caza en temporada.
