El próximo 9 y hasta el día 25 de noviembre, se celebra la II Ruta de la Tapa de Chinchón, con la participación de 19 establecimientos que prepararán sus mejores tapas para los visitantes y vecinos de Chinchón.
El año pasado la Ruta de la Tapa de Chinchón fue recorrida por más de 15.000 personas y contó con la participación de 12 establecimientos hosteleros.
Al igual que en la pasada edición, los hosteleros optan a dos premios: el del Público, otorgado por los votos de los visitantes y consumidores de tapas y el del Jurado presidido por los cocineros D. Juan Pablo Felipe, Premio Nacional de Gastronomía y D. Alberto Chicote, premio AURA a los cocineros más innovadores.
El establecimiento ganador del premio del jurado participara en la Feria de la Tapa de Madrid