sábado, 23 de enero de 2016

CONSERVAS "CACHOPO" DE COLMENAR DE OREJA.


Agricultura Ecológica - Productos Naturales y Orgánicos



Es una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales.

Sus parcelas están situadas en Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros con una extensión de 50 Ha aproximadamente.



Y son noticia porque los Supermecados Carrefour en su edición de los premios 2015 les ha concedido  el premio a la "Mejor Pyme Alimentaria y Empresa más innovadora".



 Estos son algunos de sus productos.

Todos llevan el sello de certificación ecológica autentificada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid. Eso significa que la empresa está sometida a un riguroso sistema de control que consiste en: visitas de inspección, toma de muestras y análisis de la tierra, de materias primas y de producto terminado y de un riguroso control documental de entradas y salidas de producto y materia prima. El logotipo del Comité de Agricultura ecológica (CAEM) y de la Unión Europea indican al consumidor que el producto es conforme a la normativa europea desde su cultivo hasta el envasado y etiquetado final, o a las normas equivalentes si procede de un país tercero. 
SU LEMA: 
SOL, AGUA, TIERRA... Y NADA MÁS...
Y yo diría:
¡¡Y NADA MENOS!!



Y este es posiblemente su producto más valorado:
 EL COCIDO MADRILEÑO.

Nuestra felicitación por este premio, pero sobre todo, por el éxito conseguido después de muchos años de trabajo, dedicación y ofrecer unos productos de excelente calidad.