“LA REPESCA” DE CHINCHÓN, PREMIADA EN METRÓPOLI.

El martes pasado se entregaron los XV Premios Gastronómicos de Metrópoli en el Palacete de los Duques de Pastrana de Madrid. Estos galardones reconocen la labor de los profesionales y establecimientos más destacados de la restauración capitalina. El jurado, a su vez, rindió homenaje a tres veteranos profesionales por toda una vida dedicada a la gastronomía.

Entre los Restaurante de fuera de Madrid, recibió una mención de honor La Repesca (Chinchón) que regentan Lourdes y Juan Carlos Olivar.

¡¡Nuestra felicitación para los dos!!

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA: INAUGURACIÓN DEL BARRIO DEL PILAR.

Fotografía: Inauguración del Barrio del Pilar.- 1969. Fotógrafo desconocido. Cedida por Jesús del Nero Rodríguez para la publicación del libro "Chinchón en imágenes" editado en el año 2014.

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA. VI.  INAUGURACIÓN DEL BARRIO DEL PILAR.

En esta fotografía, publicada también en el libro Chinchón en imágenes, y que está datada en el año 1969, nos muestra una instantánea del día de la inauguración del Barrio "Pilar Primo de Rivera" de Chinchón. 

Era un conjunto de 100 viviendas y varios locales comerciales que construye el Obra Sindical del Hogar, junto a la carretera de Madrid a Colmenar de Oreja, enfrente del Asilo de San José.

En aquellos años, después de los años de posguerra, la vivienda en Chinchón estaba muy deteriorada y las casas existentes, todas de grandes dimensiones, eran muy costosas de rehabilitar y tenían una habitabilidad precaria.

Por lo tanto, esta promoción de viviendas sociales venía a paliar la falta de vivienda, sobre todo para las nuevas parejas jóvenes que se casaban. Durante este tiempo, también la población de Chinchón estaba disminuyendo, siendo el problema de la vivienda una de sus causas.

Para dar nombre al nuevo barrio se toma el de la hermana de José Antonio Primo de Rivera, el fundador de la Falange y que a su vez era la Jefa Nacional de la Sección Femenina.

Posteriormente, el nombre del barrio mudó a Barrio del Pilar, evitando así las referencias al pasado franquista de la antigua titular.

El proyecto se inició en el año 1962, siendo sus arquitectos don Antonio Roca Cabanelles y don Vicente Benlloch La Roda.

En uno de los varios locales que se reservó el Ayuntamiento, en el año 1974 se habilitaron unas clases para los niños de preescolar. Al año siguiente serían trasladados a unas aulas que se arreglaron en el antiguo colegio de Cristo Rey, porque las del Barrio del Pilar no reunían los requisitos mínimos exigidos para esa finalidad.

También en el Barrio del Pilar tuvieron su sede, durante unos años, la Asociación de Mujeres "Beatriz de Bobadilla" y la Confederación de Asociaciones Culturales de Chinchón.

EL DIOS CREADOR.

Acabo de terminar la novela “ORIGEN” de Dan Browm, en la que se plantea el origen de la vida, y como no podía ser de otra manera, se trata de enfrentar las creencias religiosas y los conocimientos de la ciencia. Como era de esperar, al final no aclara nada, aunque te ha mantenido enganchado durante las 637 páginas del libro. La acción se desarrolla prácticamente en España y describe distintos escenarios, visitando el Museo Guggenheim de Bilbao, la Sagrada Familia de Barcelona y el Monasterio de Montserrat, dando gran cantidad de datos y detalles que los hacen perfectamente reconocibles; en resumen, una novela entretenida, con la que pasar unas horas de lectura.

En la novela se enfrentan las dos idea contrapuestas del creacionismo y de la evolución; pero el autor deja en el aire la idea de que la evolución necesita un punto de partida. ¿Qué había antes del “Big bang”?

Y necesariamente hay que llegar a la figura de un “Dios creador”. Un algo que hizo que todo esto se pudiese iniciar. Al menos, hasta ahora, no hay ninguna otra teoría admisible que justifique ese “origen” del que habla el autor de “El Código da Vinci”.

Lo que pasa es que las religiones no se contentaron con hablar de un Dios creador, sino que le fueron añadiendo más y más advocaciones, haciéndole también Dios Salvador, Dios vengador, Dios Padre, Dios hijo, dios Misericordioso, etc, etc, etc. Pero todos esos dioses tienen un denominador común: están hechos a imagen y semejanza del hombre. No es que Dios hiciese al hombre a su imagen y semejanza, sino que los hombres hicieron a Dios a semejanza suya.

Y el resultado es que estos dioses antropomorfos pierden mucha credibilidad. Es muy difícil creer en el dios vengativo de los cristianos y del dios cruel de los musulmanes y el dios quisquilloso que pregonan en púlpito, sinagogas y mezquitas.

Yo creo que solo puede existir el “Dios creador”, que inició todo este galimatías de la vida, tan bien organizado, y que desde entonces se ha mantenido “apartado”, dejando que todo fluya como él había ideado, sin meterse en nada más. Si no, yo no me explico como siendo también Todopoderoso, no ha venido a desdecir a tantos que nos lo han mostrado como a ellos les interesaba y que mejor convenía a sus intereses.

El creador de millones y millones de estrellas, de las galaxias, del universo que parece infinito y que se escapa al finito conocimiento de los hombres; no puede ser un señor que está preocupado por si los niños son circuncidados, si se va a misa los domingos y fiestas de guardar o si se come carne los viernes de cuaresma.

Y es que hay cosas que son muy difíciles de creer.

OTRO DE LOS PUEBLOS MÁS BONITOS DE ESPAÑA: ALCALÁ DEL JÚCAR.

Era sábado y los ocho amigos, en dos coches, nos dirigimos a un pueblo que habíamos oído que era uno de los más bonitos de España; al menos eso decía la propaganda

Aunque la tarde amenazaba lluvia, eso sí, suave y discontinua, pusimos rumbo a Alcalá del Júcar, desde el balneario de la Concepcion en Villatoya.

La carretera es sinuosa pero ofrece unas panorámicas de una gran belleza. Desde lo alto, el pueblo más se asemeja a un nacimiento en el que las casas parecen salir de las rocas, y el río serpentea entre los arboles como el de nuestros belenes de niño aunque, en este caso, el agua no es de papel de plata. 

Tiene un castillo que dicen se pudo construir en la época de los arabes, aunque en uno de esos carteles que han colocado para informar a los turistas, se dice que fue conquistado para los cristianos por el Rey Alfonso X, allá por el año 1211, aunque todos vosotros sabéis que en aquella época el que reinó en Castilla fue su homónimo Alfonso VIII, llamado “El noble”, quien derrotó a los almohades en la batalla de las Navas de Tolosa y a quien se le atribuye un apasionado romance con una bellísima judía de Toledo, que según Lope de Vega, se llamaba Raquel.

También se pueden encontrar varios restaurantes, y las consabidas tiendas de recuerdos, en las que puedes comprar todas esas cosas -inservibles- que nunca te atreverías a comprar en tu lugar de residencia.

Un consejo; si alguna vez hacéis una excursión con un grupo de amigos, sería necesario proveerse de algún sistema de control, sea mecánico o electrónico, para evitar los inevitables despistes de algunos de ellos que desaparecen como por arte de magia y hay que esperar pacientemente hasta que retornan de nuevo. Esta medida es imprescindible si entre el grupo hay algún aficionado a la fotografía, que seguro, y más si es en un pueblo tan bonito como Alcalá del Júcar, se pierde sin tener noción del tiempo hasta que no logra captar esa instantánea inédita que solo el es capaz de conseguir.

Terminamos tomando un café en el Mirador de Alcalá, un restaurante que además de buenas viandas, ofrece una panorámica increíble del pueblo. Allí, cuando el Sol se oculta detrás del castillo, y se empiezan a encender las luces de las calles, es cuando Alcalá del Júcar ya rememora con toda exactitud el Belén que, de pequeños, poníamos en nuestras casas.

Una visita muy recomendable.

FOTOGGRAFÍAS DE M.C.M.

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA. II GUERRA MUNDIAL.

Fotografía: Los esposos Francisco Carrasco y Lucia Moreno, pasean por la plaza de Chinchón con su hijo Manuel. Agosto de 1945. Fotógrafo desconocido. Archivo Particular de la Familia.

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA. 5.- TERMINA LA II GUERRA MUNDIAL.

Es por la tarde en la Plaza de Chinchón. Es el día 15 de Agosto de 1945 y está a punto de iniciarse la procesión de la Patrona, La Virgen de Gracia. Una pareja joven, Francisco y Lucia, pasean por la plaza con su pequeño en brazos.  Una estampa intrascendente, como tantas en tantos años.  Pero hoy es algo especial; a más de 10.600 kilómetros de distancia, en el lejano Pacífico Norte, ese mismo día, las 12:00 del mediodía, Hora Estándar de Japón, emitía el discurso de rendición del Emperador a la nación, en el que leía el Rescripto Imperial sobre la Terminación de la Guerra:

“... a pesar de que todos han dado lo mejor —la lucha valiente del ejército y de las fuerzas navales, la diligencia y dedicación de Nuestros servidores del Estado y el servicio devoto de Nuestros cien millones de súbditos—, la situación de la guerra no se ha desarrollado necesariamente en provecho de Japón, mientras las tendencias generales del mundo se han vuelto contra su interés.

Además, el enemigo ha empezado a utilizar una bomba nueva y muy cruel, cuya capacidad de provocar daño es realmente incalculable, provocando la muerte de muchas vidas inocentes. Si continuáramos luchando, no solo tendría como resultado el colapso y destrucción de la nación japonesa, sino que también conduciría a la completa extinción de la civilización humana”.

Efectivamente, unos días antes, Estados Unidos arrojó una bomba atómica sobre la ciudad de Hiroshima, en el suroeste de Honshū.  Little Boy (en español: Niñito o Niño Pequeño) fue el nombre con que se bautizó a la bomba atómica lanzada sobre la ciudad japonesa de Hiroshima el 6 de agosto de 1945. Little Boy fue lanzada desde el bombardero estadounidense B-29 llamado Enola Gay, pilotado por el teniente coronel Paul Tibbets, desde unos 10 450 m de altura. La bomba explotó a las 8:15:45 AM (JST), aproximadamente, a una altitud de 600 m sobre la ciudad japonesa, matando aproximadamente a 140 000 personas. El 15 de agosto, el Imperio de Japón anunció su rendición incondicional frente a los Aliados, concluyendo la Guerra del Pacífico y por tanto la Segunda Guerra Mundial.

LA FUTURA OBSOLESCENCIA PROGRAMADA.

La obsolescencia programada u obsolescencia planificada es la determinación o programación del fin de la vida útil de un producto, de modo que, tras un período de tiempo calculado de antemano por el fabricante durante la fase de diseño, este se torne obsoleto, no funcional, inútil o inservible y haya que comprar otro nuevo que lo sustituya.

El primer producto afectado por la obsolescencia programada fue la bombilla incandescente. Duraba demasiado y los fabricantes se pusieron de acuerdo en el año 1932 para establecer una duración de 1000 horas de uso.

Otro tanto ocurrió con el Nailon en el año 1938. La fibra era tan resistente que nadie necesitaba cambiar las medias, por lo que su diseñador DuPont fue obligado a rediseñar el material para hacerlo más frágil y conservar las ventas.

Posteriormente, se idearon nuevas técnicas de diseño y publicidad para impulsar el consumo de nuevos productos. Así las personas no eran obligadas, sino convencidas con diseños vanguardistas, características novedosas y nuevas tecnologías. Gradualmente el concepto de obsolescencia programada fue extendiéndose entre los fabricantes, lo que fue afectando la calidad y durabilidad de los productos desde entonces.

Pero estamos a punto de dar un salto cualitativo. Según una información, todavía secreta, de WikiLeaks, en el Fondo Monetario Internacional, se están realizando estudios e investigaciones para aplicar este sistema a la raza humana. Así se desprende también de las palabras de su Presidenta señora Lagarde, cuando dijo que había que “hacer algo ya, por el riesgo de que la gente viva más de lo esperado”. 

Según ha podido saber la controvertida organización mediática internacional que, como todos saben, se dedica a publicar a través de su web informes anónimos y filtraciones con contenido sensible en materia de interés público, en el Organismo Mundial se están estudiando varias propuestas para atajar la superpoblación del planeta.

Según esa misma fuente, el proyecto que tiene mayor número de adhesiones es el que propone colocar a los recién nacidos un microchip, con unos algoritmos integrados que determine la caducidad del individuo teniendo en cuenta sus variables físicas y mentales. 

Lo que aún no tienen determinadas son las medidas necesarias a adoptar para que el sistema de implantación sea aplicable en todo el mundo. 

Otro motivo de discusión es la caducidad definitiva que se aplicará a los individuos, aunque son los 75 años la edad que consideran idónea para que la economía mundial mantenga el equilibrio necesario para la subsistencia del género humano. 

Aunque no se ha podido conocer con exactitud, también se baraja la posibilidad de que en dichos microchips se pueda incluir una variable que permita a las clases dominantes hacer una excepción con sus descendientes, a la hora de la determinación de su caducidad final.

NOTA DE LA REDACCIÓN: No os lo creáis, pero si no es esto, algo se inventarán. Ya lo veréis, aunque lo llamen de otra forma, como eutanasia programada o algo así.

¿UN MUNDO FELIZ?

“Los ancianos viven demasiado y es un riesgo para la economía global , hay que hacer algo ya.”

Hizo una pausa y, con parsimonia se sirvió un poco del agua en la copa de cristal que tenía frente a ella. Con estudiada afectación se la llevó a los labios mientras comprobaba el efecto que estaban produciendo sus palabras en el auditorio, que seguro que no esperaba un inicio tan agresivo en su conferencia.

“El riesgo es que la gente viva más de lo esperado”. Volvió a repetir, esta vez poniendo más énfasis en la palabra “riesgo”.

Volvió a llevarse la copa a la boca, aunque apenas si llegó a mojarse los labios.

“Si el promedio de vida aumenta, continuó, tres años más de lo previsto para 2050, el coste del envejecimiento -que ya es enorme para los Gobiernos, las empresas, aseguradoras y particulares- aumentaría un 50%” en las economía avanzadas tomando como referencia el PIB de 2010”.

Después, con una entonación ya más neutra, hizo una apocalíptica descripción de los escenarios a los que el mundo estaba abocado, si la esperanza de vida seguía aumentando en el mundo.

Aunque hubo algún aplauso, la mayoría no se atrevió a mostrar una conformidad con la que estaban totalmente de acuerdo.

La señora Lagarde, a sus sesenta y dos años, nunca se consideró incluida en esa mayoría de ancianos que alarmantemente crecía y crecía, y que estaba amenazando la economía mundial, y esa noche durmió plácidamente, porque no veía amenazada su economía particular.

“No hay derecho que nos hayan subido dos euros al mes la pensión de este año”

Cogió el corto de cerveza con gaseosa y dio un sorbito porque le tenía que durar toda la mañana.

“Y es que no somos conscientes que si nos pusiésemos de acuerdo, y creásemos un partido político, ganaríamos todas las elecciones. Sería la única manera de que los políticos empezasen a tenemos en cuenta”

A eso de las dos, el Indalecio cogió el autobús y se dirigió a casa; hoy con una cierta satisfacción porque su mujer había preparado cocido para comer. 

Esa noche, a sus setenta y siete años, no durmió bien... bueno como casi todos los días por la dichosa artrosis, pero esta noche peor, porque había escuchado lo que había dicho Christine Lagarde, la Directora Gerente del Fondo Monetario Internacional, y sabia que esa gente no amenazaba en vano y no eran de fiar...

Y lo de “hacer algo ya”...

IV CONCURSO LITERARIO ENRIQUE SEGOVIA ROCABERTI.

Un año más la Asociación de Amigos de la Biblioteca y del Archivo Histórico de Chinchón convoca el VI CONCURSO LITERARIO DEDICADO A NUESTRO PAISANO ENRIQUE SEGOVIA ROCABERTI, que en esta ocasión propone el género literario epistolar.

La fecha de presentación de originales finalizará el próximo 30 de abril. Para más información, dirigirse a la Biblioteca “Petra Ramírez” de Chinchón.

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA. LA VELOZ.

Fotografía: Inauguración de la Linea de autobuses de "La Veloz". Hacia 1930. Fotógrafo desconocido. Cedida por Mª Luz Núñez Cantero para la edición del libro "Chinchón en imágenes" editado en 2014.

FOTOGRAFÍAS CON HISTORIA. 4.- LLEGADA DE "LA VELOZ"

No tenemos demasiada información sobre el  transporte de viajeros en Chinchón.

En un librito escrito por Viñas Roy, en el año 1890, nos dice: "Para el servicio de viajeros de las carreteras que a Chinchón afluyen, existía una vasta empresa, la casa de don Atenodoro  Marcitllach, que  mandaba  coches diarios a Aranjuez, Ciempozuelos y Colmenar". No indica que el servicio llegase hasta la capital. Sin embargo, hay que aclarar que estos coches debían ser tirados por caballos, ya que el coche a motor no llegó a Madrid hasta el año 1898.

Unos años antes, nos cuentan que el famoso diestro Salvador Sánchez "Frascuelo" compró una linea de diligencias, que daba servicio a Chinchón y Colmenar de Oreja, se podría entender que desde la Capital, si tenemos en cuenta la tradición de que hacían parada en la Venta de la vega del Tajuña, ahora conocida como "Parador de Frascuelo".

Sabemos que el 22 ó 23 de julio de 1902 llega el primer tren, de la Empresa Tren del Tajuña,  a la Estación de Chinchón desde Madrid, con varias paradas, incluida la de Arganda del Rey y que posteriormente se amplió hasta Colmenar de Oreja.  Este servicio se mantuvo hasta mediados del siglo XX.

En el año 1920 nace la empresa La Veloz, que junto a otras empresas extranjeras y de capital privado explotan el servicio de viajeros de Madrid.

En el año 1947, ante el caos que representaba el transporte público de superficie las principales ciudades españolas acuerdan la municipalización del servicio de transporte de superficie.

En la fotografía, tomada del libro “Chinchón en imágenes” del año 2014, y que está fechada aproximadamente en el año 1930, se indica que corresponde a la inauguración de la línea de autobuses de “La Veloz”, aunque no se puede distinguir la ubicación de la misma. Vemos a unos señores muy trajeados, como correspondía a cualquier viajero que se preciase.

En Chinchón, siempre se conoció como el “Coche de viajeros” y prestaba servicio de Chinchón a Madrid y viceversa. Había un coche que salía por la mañana hacia Madrid y volvía a Chinchón para salir de nuevo a medio día y volver a la caída de la tarde.

Posteriormente, sobre los años 60 del siglo pasado se puso un nuevo servicio que llamaron “el coche de los obreros” que salía muy temprano de Chinchón para facilitar la llegada al trabajo de los que se desplazaban a la Capital para trabajar.

El Coche de viajeros, en Chinchón, paraba en la plaza y era costumbre bajar a ver los que venían de Madrid, lo que entonces era una circunstancia no demasiado frecuente. Además del servicio de viajeros también prestaba un servicio de mercancías de pequeño volumen que se encargaba de repartir después el  Ochoa, con su carretilla.

En Madrid, la parada estaba en la calle Sánchez Bustillo, enfrente del actual Museo Reina Sofía, que entonces era el Hospital de San Carlos. A la llegada era casi obligatorio tomar un café en Casa Luciano en la calle Drumen, y por la tarde, para hacer tiempo hasta la salida, tomarse un bocata de calmares en El brillante. Si llegabas con mucho tiempo, también podías ver una sesión continua en el Cine San Carlos de la Calle Atocha. !Que tiempos aquellos!

Había también otro servicio de viajeros desde Villarejo de Salvanés a Aranjuez, que era conocido como “La Espartera”

Y estaba “La Diaria” un coche pequeño que a mediados de siglo XX llegaba hasta Aranjuez, transportando viajeros y mercancias, haciendo un viaje de ida y vuelta por la mañanas.